
HOTEL
2012 bieten wir Ihnen 3 Kursformen an. Es gibt einen Grundkurs, Aufbaukurs, sowie einen Kompaktkurs. Die Kurse finden statt:
Grundkurs - immer Montags
Aufbaukurs - immer Dienstags
Kompaktkurs - Montag und Dienstag
Bei allen Kursen werden Sie an die chinesische Schnitzkunst herangeführt. Ziel dabei ist es, am Ende ein kleines Schaustück - von Ihnen selbst geschnitzt.
Sie werden neue Ideen und Anregungen finden, um Ihr Bufett mit außergewöhnlichen Kunstwerken zu gestalten. Die Teilnahme am Aufbaukurs ist nur möglich, wenn Sie bei Herrn Felger den Grundkurs besucht haben.
Dieses kleine Kunstwerk ist das Ergebniss Ihres Grundkurses

Ab Februar 2012 werden im Hotel Forstmeister
wieder Gemüseschnitzkurse angeboten.
Dozent ist der langjährige Schüler von
XIANG WANG und Gewinner der Goldmedaille
im Wettbewerb "Culinary Trophy" auf der
internationalen Kochkunstschau
INTERGASTRA 2010 Arthur Felger.
Hotel Forstmeister Auerbacherstr. 15, 08304 Schönheide Telefon +49 (0)37755 - 63 0 Impressum Email ONLINE BUCHEN